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茄丝面条
5628人浏览 112人收藏 3人做过
作者：
酱紫的曼曼
用料
茄丝面条的做法步骤
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
茄子去皮切丝（尽量切细丝，原谅我刀功有限 😜）
步骤 3
茄丝加一勺油拌下，在加面粉翻拌让均匀裹上面粉
步骤 4
锅中加油烧热，也可下少许葱花姜片炝锅。 开始炒起来💪盐，鸡精，咖喱粉(我超级爱的味道)加入炒匀。
步骤 5
小火慢慢煎炒，感觉面少再加面加油，直至煎至金黄即可！
步骤 6
好好的样子
步骤 7
加水，喜欢番茄的也可以加番茄增加味道。烧开下面，根据自己口感调制盐味。
步骤 8
开吃😍
茄丝面条的小贴士
悄悄地告诉你，我曾经是个讨厌吃茄子的人。
菜谱创建时间：2019-07-12 11:48:22
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