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红彤彤番茄蛋汤
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作者：
AmmmY
用料
红彤彤番茄蛋汤的做法步骤
步骤 1
准备材料，番茄我喜欢切小块点比较容易烧烂……葱白段非常重要，这道汤的灵魂就在这儿了～
步骤 2
锅烧热加少许油，油热后加葱白段煸炒出葱香至葱白焦黄。
步骤 3
加入番茄，料酒，盐炒至番茄软烂。
步骤 4
加水煮沸，红汤出现。
步骤 5
最后加葱花，倒蛋液。倒了蛋液后马上搅一下汤让蛋花更均匀，而且要马上关火防止蛋花太老。我尝了下味道觉得挺鲜了就没加味精，这个依个人口味哈（我的原则是能不加味精就不加）
菜谱创建时间：2019-07-12 12:28:42
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