红烧三文鱼骨✨香脆可口，配饭一流

三文鱼骨洗净沥干水，抹上少许胡椒粉。平底锅烧油，放入姜片爆香，三文鱼依次平铺，两面煎透至金黄。

生抽、蚝油、糖、淀粉用清水勾芡，倒入锅中烧开至浓稠，让三文鱼骨充分吸收酱汁后撒上葱花，关火即可。