霏妈小厨^_^百香果酱

百香果用清水清洗干净,擦干水份备用。

百香果对半切开，用小勺挖出果肉放在盆中。加入白糖搅拌均匀，放冰箱里冷藏静置3个小时左右。

百香果冷藏好取出放在不锈钢锅中开中大火加热至沸腾后转小火慢慢熬煮。

熬煮过程中时不时要搅拌一下，以免糊底。

熬煮至粘稠，果酱呈透亮就可以了。

果酱美美哒。

趁热装入干净的瓶中密封待凉放入冰箱冷藏保存。