大蒜切成段,待用
干鱿鱼提前放入清水,泡半天,捞出洗干净,切好待用
1.锅里放油,油热后放入姜片爆香 2.放入鱿鱼爆炒 3.鱿鱼准备熟的时候,加入蒜叶,再放蚝油、料酒、生抽、白糖、盐调味 4.翻炒几分钟
美味佳肴!