付氏西红柿鸡蛋炒饭

炒蛋，一定要时间短，嫩。

葱花爆香，放入辣椒，西红柿，盐翻炒出汁。

放入鸡蛋稍微一混，放入米饭。

不要放水，翻炒2分钟，出锅，香喷喷。