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翠绿韭菜花炒甜虾
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作者：
二美Cooking
用料
翠绿韭菜花炒甜虾的做法步骤
步骤 1
甜虾自然解冻之后用厨房纸吸干水分，热锅下油，下甜虾爆炒至表面无水分，加入少许料酒和黑胡椒爆炒（料酒主要是去掉冷冻食品的腥味）
步骤 2
炒到料酒收干后加入青椒翻炒30秒
步骤 3
加入韭菜花翻炒均匀，加入2勺生抽和少许清水，焖煮1分钟保证食材熟透，收干水分后即可装盘
步骤 4
碧绿可口的韭菜花炒甜虾就做好啦
翠绿韭菜花炒甜虾的小贴士
加水焖煮的时候不要经常掀开盖子，以免韭菜花炒黄（同适用于其他绿叶青菜）
菜谱创建时间：2019-07-14 13:50:37
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