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苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋

172人浏览 4人收藏 0人做过
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作者: 华少私厨
华少私厨

用料

苦瓜炒蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材一览,蛋打匀加入盐搅拌,苦瓜去囊切片,蒜头切碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后加点盐,倒入苦瓜过水,再次开后捞起备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火热油,倒入蛋液快速翻炒几下,关火起锅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油加入蒜头,接着加入过完水的苦瓜翻炒一会儿

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入刚才炒好的鸡蛋,继续快速翻炒片刻,加盐起锅

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一碗白米饭🍚……

苦瓜炒蛋的小贴士

苦瓜过水去除些苦味

菜谱创建时间:2019-07-14 19:30:52
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