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爆炒花螺
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作者:
心心心小妞
做好后吃的太忘我,忘记拍照了
用料
姜
两片
盐
适量
豆瓣酱
两勺
蒜
四瓣
小葱
三段
花椒
一小把
干辣椒
三四个
小米辣
两个(可省)
芹菜
适量
韭菜
两三根
白糖
一勺
小茴香
一小把
爆炒花螺的做法步骤
步骤 1
花螺吐沙后清洗干净
步骤 2
除去芹菜和韭菜的所有材料爆香后加入郫县豆瓣炒出红油
步骤 3
下入花螺,翻炒均匀
步骤 4
加入啤酒沫过食材
步骤 5
煮开
步骤 6
加盖
步骤 7
快好时加入芹菜和韭菜,翻炒收汁
菜谱创建时间:2019-07-15 15:41:34
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