西瓜皮用瓜刀刮去绿皮
切薄片
用3小勺盐腌制半小时左右
腌制好后沥干水
剁椒酱 蒜头
蒜头切末 加3勺剁椒酱
生抽2勺
白糖2.5勺
陈醋2.5勺
芝麻油1汤勺
放入保鲜盒拌匀放冰箱腌一晚即可开吃 酸甜微辣 非常的开胃 是夏季不可多得的一道凉拌菜
一定要用剁椒酱才好吃