把买回来的小龙虾清洗干净
清洗干净的小龙虾放油锅里炸一遍,整个过程4分钟左右,也可以用水加料酒葱姜煮个几分钟拿出来
备好调料,准备下过炒了
锅里加油,放调料,葱姜蒜,豆瓣酱火锅底料一起炒,中小火慢慢炒出香味,然后把虾倒进去,翻炒一会,倒一瓶啤酒进去
等到锅里亮油了,就把配菜倒进去翻炒一会,放点胡椒粉,糖,鸡精就可以出锅了,这个时候香味就出来了
小龙虾其实主要就是吃吃个味道,味道好了整个菜品就提上来啦,还可以加点自己喜欢的配菜在里面,吃完了汤汁还可以拌一碗面条,也很好吃哦,还在等什么,赶紧做起来吧,很美味哦~~