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轻油快手茄子炒鸡胸肉
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作者：
饼饼终于瘦了
用料
轻油快手茄子炒鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
茄子去皮上锅蒸熟
步骤 2
撕条备用
步骤 3
鸡胸肉用葱姜料酒老抽盐腌制20分钟以上，淀粉扮匀。
步骤 4
烧水，水开后下腌好的鸡肉下锅焯水后捞起沥干备用
步骤 5
起锅放橄榄油下葱花蒜泥小火炒香，下蒸好的茄子焯过水的鸡肉翻炒，放盐出锅。
步骤 6
装盘开吃
轻油快手茄子炒鸡胸肉的小贴士
1茄子蒸好，鸡肉焯水后，尽量沥干水份。2减脂期间也可以放心食用。
菜谱创建时间：2019-07-16 19:34:39
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