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淡奶油蛋挞
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作者：
草皮不是皮草
用料
淡奶油蛋挞的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散，加入炼乳搅拌均匀
步骤 2
加入淡奶油继续混合均匀
步骤 3
烤箱提前预热200度
步骤 4
蛋挞液过筛至少两次
步骤 5
倒入蛋挞皮中九分满
步骤 6
200度，上下火，中层，25min，表面有少量焦糖斑，蛋挞皮变金黄即可
淡奶油蛋挞的小贴士
1⃣️因为全用的淡奶油，除了炼乳外就没有额外加糖，所以焦糖斑不会很明显，喜甜的可以加20g左右的糖，这样烤出来会更好看 2⃣️蛋挞皮就是正常的大小，刚刚好12个
菜谱创建时间：2019-07-16 21:44:43
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