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奶香小面包的做法

奶香小面包

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Olivia为爱下厨房
自己在家做一点零食给孩子吃,不仅好吃而且营养又健康,不含添加剂,孩子喜欢吃,家长也放心。

用料

奶香小面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉里加入奶粉、白糖、酵母粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加两个鸡蛋,加入70-80克的温开水用筷子搅拌至絮状(温开水的量自己控制,因为鸡蛋大小不同,面粉的吸水性不同)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手揉成表面光滑的面团

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把发酵好的面团放在案板上揉两分钟把气泡揉出,用擀面杖把面团擀成厚片,用刀切粒(如图)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加适量的油小火把面团粒煎至两面金黄再用锅铲翻炒几下,出锅。

奶香小面包的小贴士

糖的量自己控制,如果想甜一些可以多加点糖,个人建议小孩子吃少糖为好。

菜谱创建时间:2019-07-17 12:45:30
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