酸梅汤

乌梅30g、山楂30g、甘草20g、陈皮5g，去灰洗净后，凉水浸泡1h。

浸泡过程中换2-3次水。

将2L水和70g冰糖倒入锅中，加入一半浸泡好的材料，大火煮开后，焖10min。

焖好后加入剩下一半的材料（喜欢洛神花或者果干的，在这一步加），大火煮开后焖10min，不要打开锅盖，再转小火煮1小时。

煮好后不要开盖，静置放凉。过滤装瓶后，放入冰箱冷藏2h以上即可～可以适当用柠檬片、杨梅或者桂花点缀～完活儿～(￣▽￣)