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准备好包小馄饨的馅料,开始包啦!

女儿包的。第一步,把馅放小馄饨皮的中间,斜角对折。

对折成如图所示,两个角不要重叠,错开,馅心周围捏一捏,这样馄饨馅不会进水。

把馄饨一角放入右手虎口夹着。

用左手食指顶进去。

依次顶,让馄饨皮形成均匀的褶皱。

一般差不多打六个折。

打好折的皮像尾巴,馅料圆圆的,有没有像小章鱼🐙

成品如图。

很简单的包法,女儿看我做了一个,就会了。多做几个,会越包越熟练的。

看一下成品。

包了很多

圆溜溜的章鱼小馄饨,萌萌哒!

圆鼓鼓的才好看

小馄饨,团团坐。

用小美主锅煮的,水烧开,从量杯口里下,热水八分钟左右,看小章鱼馄饨浮上来就表示熟了。

蒸锅还蒸了豆沙芝麻甜馄饨,你们吃过没?哇咔咔

开吃啦!














