生酮料理·起司烤鸡胸

准备好材料。这次用的起司丝，是细丝哦，去超市可以看到两种起司，一种是烤PIZZA用的粗丝，这次是要塞进肉裡，所以用的是细丝。 另外，记得找个时机用180度预热烤箱。

九层塔挑新鲜的叶子部份切碎

把九层塔碎叶、起司丝、起司粉、楜椒、盐混合均匀，就是馅料。 楜椒和盐不要放太多，起司和九层塔已经很有味道了。

鸡胸肉像照片那样切出深刀，但是不要切断！不要切成肉条了。

然后把步骤3的馅料塞进刚刚切出来的缝隙中

如果材料多很多，可以像这样铺满表面 (我爱起司~) 而且我发现直接在烤盘上铺起司比较方便，记得烤盘上要先抹一层薄薄的橄榄油。 铺满之后，在表面再抹一层薄薄的橄榄油。

上下火180度烤30分钟

这就是我的起司烤鸡胸。2块可以2人吃，但是我一个人吃完了XD 有满满的、湿润的起司，没有我担心的「柴柴鸡胸」，好吃！