辣椒切细末,洋葱切块,小番茄对半切,芦笋去皮切段。
平底锅倒入水,待水滚后倒入蒜风味油。
加入黑胡椒、玫瑰盐、辣椒末、洋葱块、小番茄、芦笋以及义大利面,煮至水分收干,关火。
关火后焖置5分钟,起锅前淋洒些许蒜风味油,盛盘后洒上帕玛森起司及罗勒叶即完成。
起锅前淋洒蒜风味油拌匀,可帮助汤汁乳化。