绿豆汤

绿豆三小把，清水泡一小时。

泡好的绿豆洗净，煲里放水，大火烧开。

烧开后继续煮5分钟，熄火焖20分钟。然后再大火烧开，放入冰糖。

放凉后食用。放入冰箱冷藏后口感更佳。