对辅食感兴趣的可以加我微信入群
三文鱼洗干净放几片柠檬腌一会去腥,腌好切片摆盘蒸熟,放凉装入保鲜袋用擀面杖擀碎
再敲一会,直到没有明显块状,接近泥状。
把敲好的三文鱼肉放入面包机开启果酱模式翻炒,水份比较大,翻炒了三轮才彻底变干
最后变干是这个样子
完成
鱼片可以蒸也可以水煮,三文鱼里面的油性比较大,蒸的话可以很好的保留里面的鱼油。