和风高汤的制作方法请参考#宝宝辅食##含住压碎期#🥚蔬菜蛋豆腐🥚
胡萝卜削皮后刨成细丝,细面折成3cm长。猪肉切碎后撒太白粉混合均匀。包菜煮软后切碎。
小锅中加入水和胡萝卜,煮开后加入细面煮软,倒入滤网滤水备用。锅中加入高汤煮开,之后加入猪肉碎煮熟。放入煮好的胡萝卜和细面混合,撒上包菜碎即可。
在婴儿消化吸收能力发展成熟以前多数不能吃的食材,这个时期都可以吃。 秋刀鱼、沙丁鱼等青背鱼,螃蟹、贝类、虾类等都能使用。也可以选择脂肪少的猪瘦肉或绞肉。 此时期也可以分食大人的菜肴,但是要注意调味、营养搭配和食物的量。