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芋泥肉松三明治(含超香甜美味芋泥制作方法)的做法

芋泥肉松三明治(含超香甜美味芋泥制作方法)

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作者: Ms只猪
Ms只猪
最近芋泥奶茶特别火,其实芋泥做三明治也超级好吃😋 这个方子做出来的芋泥是香滑的冰淇淋口感,用来配奶茶喝牛奶也是棒棒哒呢。

用料

芋泥肉松三明治(含超香甜美味芋泥制作方法)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芋头切片,大火隔水蒸20分钟左右,用筷子戳下去就是熟了。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的芋头加100g淡奶油,100g牛奶,50g白砂糖,放破壁机打成粘稠的糊状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅加一勺橄榄油,将打好的芋泥糊倒入锅中,开小火,一边搅拌一边熬,中间再加一勺橄榄油继续熬,这个过程大概需要30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬好的芋泥是这样的,比较浓稠

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉一点后,放冰箱冷藏一晚上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天早上做三明治,面包最好烤脆一点吃,这样配合芋泥香滑的口感是最佳的。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上面包,切开是这样的,美美哒

芋泥肉松三明治(含超香甜美味芋泥制作方法)的小贴士

1,芋头一定要粉芋头!香芋,荔浦芋头最佳。其他芋头做不出这个味道。 2,冷藏后的芋泥真的很美味!!冰淇淋口感。 3,奶油不加也可以,但是没那么香。 4、牛奶喜欢可以多放一点,但是放多了就很稀,熬的时间久一点。 5、这个甜度对我刚刚好,喜欢甜的多放点糖吧

菜谱创建时间:2019-07-19 09:12:25
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