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酱炒土豆片
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作者:
钢镚麻
用料
土豆
2个
郫县豆瓣酱
2勺
盐
3克
蒜
6瓣
杭椒
3个
香菜
1根
酱炒土豆片的做法步骤
步骤 1
锅里烧油,八成热时放入蒜蓉,杭椒翻炒
步骤 2
待蒜蓉变黄时加入两勺郫县豆瓣酱,小火翻炒均匀
步骤 3
加入土豆片,中火进行翻炒,翻炒大约4分钟左右就能熟了,加少许盐,加入香菜即可出锅。
酱炒土豆片的小贴士
土豆片提前切好用水泡起来
菜谱创建时间:2019-07-19 10:28:40
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