土豆切小块蒸熟,按成泥,火腿肠切丁加入
混合均匀以后加鸡蛋,盐,如果太湿润就加点面粉。不喜欢鸡蛋的,可以加沙拉酱也好吃。
大概是这样的状态,团成一团
不粘锅加油,八成熟放土豆饼,中小火煎到金黄翻面继续煎
我家两只小猪🐷是喜欢表面脆脆,里面柔软的口感。其实全部煎到脆才更好吃!!!