杂粮黄瓜卷12M+(转)
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食材:胚芽米30g、黑米10g、黄瓜1根、胡萝卜20g、牛肉松适量、芝麻核桃酱适量,西梅一颗
【哆美美的营养小课堂】什么是五谷杂粮?
❤古时所说的五谷是指:指稻、黍、稷、麦、菽(既大米、黄米、谷子、小麦,大豆)。但现在我们习惯性地将面粉和精米以外的粮食称为五谷杂粮,或者称为“粗粮”。
❤五谷杂粮主要为人体提供淀粉、蛋白质、膳食纤维和B族维生素,是膳食能量的主要来源。
❤《中国居民膳食指南》推荐每人每天摄入250-400g,1-2岁50-100g,2-3岁75-125g
❤但需要注意的是,杂粮大多不易煮烂,给宝宝做杂粮饭的时候可以粗粮细作。也可以先将杂粮用水浸泡。这样煮出的杂粮饭更软糯哦。
菜谱创建时间:2019-07-19 20:38:46