德式胡萝卜泡菜

将泡菜汁的材料全部倒入锅里，煮开后备用 将洗净的胡萝卜切粗条，并低于自己的器皿，如果手指胡萝卜则不用切，直接用。 将胡萝卜放入另一口锅里，加入水刚好淹过。（菜谱里额外的水）加入盐，一点点，也可以不加，然后开火，水开以后关火。 将胡萝卜放入消毒后用来盛放的器皿，再将泡菜汁倒入。盖紧瓶盖。 待凉了以后放入冰箱。第二天就可以吃了。