奶味猪肉咖喱

准备材料 1.猪肉一小块，解冻，洗净。如果偏瘦肉就直接切小块，如果肥肉比较多，优先看第3步。 2.土豆切小丁 3.洋葱切片 4.蒜粉的图，黑胡椒粉就是普通磨碎的那种

咖喱块一般是这么分的，示意一下。 用刀子轻轻划出痕迹，取出要用的。

如果是肥肉，就直接放锅里，中小火，炼油去肥。

倒油，油热，下洋葱，这个时候先别开抽烟机，稍微炒过之后，飘出香气。

这个时候可以开油烟机了，下土豆+肉，加入适量黑胡椒+蒜粉爆炒。

加适量水，不用全部没过食材，加咖喱块，图里面水有点放多了。

咖喱块全部溶解之后+全脂牛奶，100g就行，图里加了200g+，味道不错但是着实要等好久，所以菜谱写了100g 等待15分钟看一下，不要离开厨房，牛奶会冒出来的。 再加点蒜粉+黑胡椒粉。

出锅可以吃了。