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超级好吃杯子蛋糕
1218人浏览 66人收藏 0人做过
作者：
小蛮娅
用料
超级好吃杯子蛋糕的做法步骤
步骤 1
东西准备好
步骤 2
用两个盆子，把蛋黄和蛋清分好。
步骤 3
加20g糖到蛋黄里面，再把40g大豆油放入蛋黄盆，最后把牛奶放入蛋黄盆，搅拌均匀
步骤 4
把低筋面粉过筛加入蛋黄盆，搅拌均匀
步骤 5
把40g糖分三次加入蛋白盆
步骤 6
很多人说做的杯子蛋糕容易塌，这里就比较关键了，把蛋白稍微打硬一点，不要打过了！
步骤 7
好了
步骤 8
把三分之一的蛋白加入蛋黄，搅拌均匀
步骤 9
全部倒入蛋白盆。搅拌均匀
步骤 10
准备好杯子
步骤 11
最后一点点我加入了可可粉，做了一个巧克力味道的，结果味道太好了
步骤 12
我喜欢这样一点点的试～有的加入了可可豆，其他的东西这个时候也可以加哦～大家都可以尝试的。
步骤 13
烤箱预热上下火150度。然后放入烤箱开烤，上下火150度45分钟左右，大家根据自己家烤箱的脾气来，30分钟后注意去看看。满屋飘香～看着我这个发的还挺高的
步骤 14
唯一的一个巧克力味道的，太好吃了～哈哈哈哈哈
超级好吃杯子蛋糕的小贴士
放入杯子里面的时候可以用裱花袋，这样比较方便
菜谱创建时间：2019-07-20 14:41:00
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