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沙县小吃烫嘴豆腐
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作者：
蘑菇土豆家的家常菜
用料
沙县小吃烫嘴豆腐的做法步骤
步骤 1
筒骨 干贝 虾干 黄花菜 目鱼 豆腐 姜 葱
步骤 2
洗净 泡发
步骤 3
筒骨冷水下锅焯水(加姜 料酒) 去血沫捞出用温水洗净
步骤 4
除葱外全部材料入沙锅中大火烧开转小火煲1小时左右
步骤 5
煲好后开盖加入葱花 盐 味精即可
沙县小吃烫嘴豆腐的小贴士
沙县小吃烫嘴豆腐一般是加淡菜干或蛤蜊干海蛎干等 非常的好吃
菜谱创建时间：2019-07-20 15:23:39
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