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红烧猪蹄
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作者:
林婷婷爱做饭
虽然油腻,偶尔一次也可以。
用料
猪蹄
半只
冰糖
10克
老抽
1勺
桂皮
1块
八角
2个
生抽
3勺
香叶
2片
姜
3片
干辣椒
2个
盐
3克
蒜
3瓣
大葱
半根
啤酒
1瓶
红烧猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄焯水,热油大料炒香,捞出,炒糖色,下猪蹄,再下大料。翻炒上色,倒入啤酒,开后,倒入高压锅压15分钟。
步骤 2
回锅收汁。出锅啦。
菜谱创建时间:2019-07-20 20:45:49
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