最简单的家常饺子

把面粉、清水和盐一起放入主锅，30秒/速度3-6渐速混合。

揉面模式，2分钟。

1.把揉好的面从主锅中取出，整形成光滑的面团，放在容器中盖上保鲜膜，醒发10来分钟； 2.把面团分成两份。

取其中一份，揉成长条。另一份放回容器中，继续盖上保鲜膜，以免表面变干。

切好的剂子，撒上干面粉。

每一个按扁。

用擀面杖擀成薄片。

取出一个饺子皮，放上馅儿。

此时开始，看图。

如图

如图

如图

如图

如图

包好咯。

包出很多漂亮的饺子。

煮：沸水入锅，用漏勺顺时针轻轻推，以免饺子沾到锅底，盖上锅盖，开锅后打开锅盖（此后不用再盖），点凉水，再次煮沸，再点凉水，再次煮沸，点第三次凉水，再次煮沸，关火出锅。