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奶黄小馒头的做法

奶黄小馒头

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作者: 五月缘份
五月缘份
周末在家给孩子们做点爱吃的,真是一件幸福快乐的事。熊孩子们平时就爱吃米饭,馒头几乎不吃,为了让孩子营养均衡,得想着法子让孩子爱上馒头,实验证明我的想法是对的!喜欢做美食的妈妈也动手给宝贝们做做试试吧,会有意想不到的惊喜呢!

用料

奶黄小馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料备齐,图中的鸡蛋是两个,其实我实际用的是四个鸡蛋两个熟蛋黄

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部混合搅打均匀(里面的小疙瘩其实是黄油,)放到锅内加热后就化了!我偷懒没把黄油提前隔水化好,不影响效果的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入不粘锅里不停搅动

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至汤汁粘稠凝固

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛出晾凉备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做成等份小团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

温水化酵母和成面团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发蜂窝状

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成等份小面暨,擀成面皮,包上奶黄团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀✂️剪十字花

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀剪十字花

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪好的十字花用手掰开

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我还做了紫薯馅的

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好后再醒发15分钟左右,锅内烧开水放入锅中蒸25分钟左右

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喧软奶香味的奶黄小馒头就做好了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还有紫薯馅的也做好了,喧软香甜,奶香浓郁的小馒头就做好咯!

奶黄小馒头的小贴士

精心制作的奶黄小馒头,太好吃了😋孩子大人都喜欢😘

菜谱创建时间:2019-07-21 11:38:48
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