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想想酥红豆（云南菜）
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作者：
是想想呀
用料
想想酥红豆（云南菜）的做法步骤
步骤 1
红豆提前煮熟
步骤 2
加淀粉裹至这种状态
步骤 3
锅内油烧至冒细密小泡泡的状态倒入裹好的红豆炸至金黄
步骤 4
起锅撒辣椒面拌匀即可
想想酥红豆（云南菜）的小贴士
1.一开始要少搅动锅哦，等淀粉定型再翻动 2.小火慢炸+高温复炸更酥脆
菜谱创建时间：2019-07-21 15:46:31
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