超市里的鲜姜
准备的食材:鲜姜、肉、辣椒🌶️、蒜
鲜姜切丝
肉切片,加一勺生粉,两勺黄酒酱油腌制
准备好的食材
油热下肉片,翻炒,加蒜末,倒入姜丝爆炒,加酱油,黄酒、少许盐,白糖,鸡精。
加入辣椒末
出锅
成品