用APP打开 
五花肉炖土豆
936人浏览 16人收藏 0人做过
作者：
极简菜单
用料
五花肉炖土豆的做法步骤
步骤 1
五花肉切片，土豆切大拇指粗的长条
步骤 2
五花肉倒入干锅内炼油，一定要不停的翻炒，等到炼出油脂，然后倒入花生油再稍微翻炒两下；直接倒入土豆块，倒入一勺酱油（味极鲜的话放两三勺），翻炒均匀后倒入水，放入一颗八角。
步骤 3
倒水放八角
步骤 4
盖过慢火炖，大概等到汤收的快干了就可以开吃了。如果土豆都烂了水又放多了，那就打开锅盖，用大火快速蒸发掉水分，留一点粘稠的汤底就好。
步骤 5
做法很简单，说的有些啰嗦，味道还可以，不过跟大厨做的肯定没法比，这顿饭才七块钱💰
五花肉炖土豆的小贴士
流程是这样，中间调料及用水还是需要自己琢磨。
菜谱创建时间：2019-07-21 20:54:23
评分 9.5 42 人做过
评分 7.8 9 人做过
评分 7.8 579 人做过
评分 7.9 79 人做过
评分 7.6 295 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 1874 人做过
评分 7.0 46 人做过
评分 7.3 461 人做过
评分 7.6 397 人做过
评分 8.2 233 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 7.4 577 人做过
评分 8.2 220 人做过
2 人做过