用APP打开 
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝午餐猪肉紫米藕夹
597人浏览 11人收藏 0人做过
作者：
蒙牛_jnmu
用料
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝午餐猪肉紫米藕夹的做法步骤
步骤 1
备齐所有食材
步骤 2
将猪肉，胡萝卜，香菇，山药放入凉拌机中搅拌成肉泥
步骤 3
将紫米放入蒸锅中蒸30分钟，备用
步骤 4
将莲藕切成薄片，一对一对放一起备用
步骤 5
将肉泥和紫米混合搅拌均匀，然后用小勺子轻轻的涂抹在藕片上，再盖上另外一层藕片。这样藕夹就做好了。
步骤 6
麦子厨房小红锅刷油预热
步骤 7
将鸡蛋打散成鸡蛋液，把藕夹按照：鸡蛋液-面粉-鸡蛋液的顺序粘裹成图片状态
步骤 8
麦子厨房小红锅预热完成后，放入藕夹加热5分钟，翻面，再继续加热5分钟。
步骤 9
待两面煎至金黄色即可出锅装盘冷却
#麦子厨房#小红锅出品：宝宝午餐猪肉紫米藕夹的小贴士
此道菜为宝宝的菜，没有放调味料，但是由于肉里面有胡萝卜和香菇加上鸡蛋液的淡淡的蛋咸味，口味不重的大人吃，也会非常好吃。在肉里面放入山药是为了增加肉质的嫩滑。宝宝经常吃米饭，偶尔换换紫米营养更丰盛，也吃的更香。
菜谱创建时间：2019-07-22 11:08:57
评分 7.0 73 人做过
评分 7.8 230 人做过
评分 7.6 117 人做过
评分 7.8 603 人做过
评分 7.5 870 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.3 64 人做过
评分 7.2 422 人做过
评分 8.0 266 人做过
评分 8.5 28 人做过
评分 8.2 818 人做过
评分 8.9 89 人做过
评分 8.4 1523 人做过
评分 7.8 743 人做过
评分 8.0 13 人做过