洋葱切小块,豆腐皮切开
金针菇切开
1.爆锅葱蒜(一头蒜,八根葱,使劲儿放葱蒜是这道菜的灵魂) 2.炒葱头 3.炒金针菇,豆腐皮 (这两个我焯水了) 4.放入肥牛卷 5.用生抽和自制辣椒油调味,最后关火放葱花、盐
出锅啦~
开动~
我没放太多油,为了防止粘锅,我在爆锅葱蒜出了葱蒜香味的时候就开始加水。