倒入40g的椰子油,(椰子油可色拉油或玉米油替换,不可以用花生油。)
油温5-6成熟加入玉米粒
玉米开始爆开盖入锅盖,防止乱溅。
等到玉米爆开的声音变小,就关火,倒出晾凉。
倒出晾凉
白砂糖加水熬成糖浆,加入黄油和椰子油
爆玉米花的时候不能用黄油