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白灼水白菜金针菇
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作者：
佩奇仔仔
用料
白灼水白菜金针菇的做法步骤
步骤 1
金针菇和水白菜洗干净，水白菜折成小段 金针菇撕成小条
步骤 2
沙姜，将，红葱头也先备好 如果没有沙姜，可以用姜和蒜头还有葱切末，直接热油淋上，然后加两三勺酱油即可
步骤 3
切成末备用
步骤 4
烧一锅水，先放菜邦子白色部分，煮大约40秒
步骤 5
然后放绿叶子几秒钟即可捞起，摆盘备用
步骤 6
水不用倒掉，水开后放金针菇，大约煮一两分钟 盛起控水，摆盘备用
步骤 7
热锅倒油，下刚才切末小火炒大约20秒左右，然后盛到一个小碗里再倒入两三勺酱油 建议加点盐，因为金针菇比较吃盐，而且煮好的金针菇有水分
步骤 8
油要比加的酱油多出来点点
步骤 9
成品
步骤 10
拌开
菜谱创建时间：2019-07-22 20:39:48
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