这款冰奶糕的主料用的就是本兔啦🐰
1、用少许的牛奶把玉米淀粉化开水状,备用。 2、把大白兔奶糖、牛奶、奶粉和炼乳一起混合放入雪平锅里。
加热致奶糖融化……
奶糖融化了。
小火状态,这时倒入牛奶淀粉水,继续加热,时刻注意火候。
这种状态就好了,等待放凉……
打发淡奶油,打到有纹路,淡奶油有流动的样子。 淡奶油和奶糕糊混合均匀,放入冰淇淋模具里,放入冰柜冷冻。
成品超级好吃,奶味十足。得到了小朋友的喜爱。
1、包裹大白兔奶糖的糯米纸要去掉。 2、水淀粉要等奶糖热化了再放。 3、时刻注意火候……