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奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕的做法

奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕

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作者: 胖喵儿
胖喵儿
此配方参考了厨友“是烦”的方子,很好吃,奶味十足,吃一根想两根的哦。 按原方×2,翻倍做的,能出5-6个冰淇淋模具的冰奶糕。

用料

奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款冰奶糕的主料用的就是本兔啦🐰

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、用少许的牛奶把玉米淀粉化开水状,备用。 2、把大白兔奶糖、牛奶、奶粉和炼乳一起混合放入雪平锅里。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加热致奶糖融化……

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶糖融化了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火状态,这时倒入牛奶淀粉水,继续加热,时刻注意火候。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种状态就好了,等待放凉……

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油,打到有纹路,淡奶油有流动的样子。 淡奶油和奶糕糊混合均匀,放入冰淇淋模具里,放入冰柜冷冻。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品超级好吃,奶味十足。得到了小朋友的喜爱。

奶味十足的大白兔冰淇淋奶糕的小贴士

1、包裹大白兔奶糖的糯米纸要去掉。 2、水淀粉要等奶糖热化了再放。 3、时刻注意火候……

菜谱创建时间:2019-07-22 21:18:05
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