酸奶舒芙蕾松饼（小美版）

蛋黄两个，玉米油10g，酸奶20g，牛奶10g，入主锅30秒/速度4打匀。

加入低粉45g，泡打粉3g，30秒/速度4打匀。

主锅清理干净，擦干水分，插上蝴蝶棒，倒入蛋清两个，幼砂糖30g，2分钟/速度4打发。然后将面糊与蛋白拌匀后，用平底煎锅小火煎到两面金黄即可。