花生米洗净沥干水 冷锅冷油下花生米
开头中火炒下 后面都是用小火炒
要不断的翻炒
炒到花生米噼啪噼啪声音时关火 倒入一瓶盖白酒(我这是亲戚送的白酒刚好派上用场)
稍凉放入一小勺盐
1小勺白糖拌匀
成品漂亮吧
炒花生米一定要冷锅冷油