用APP打开
全蛋版~简单杯子蛋糕来袭的做法

全蛋版~简单杯子蛋糕来袭

700人浏览 24人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
我是一枚懒妈咪
宝宝喜欢吃,然后我就琢磨着做出了一款比较简单的!做好上面脆脆的,下面的很嫩!我前几次做的没有放酸奶也是可以的!用料的勺子就是吃饭那种普通吃饭勺子就可以!不是盛饭的勺子!切记!

用料

全蛋版~简单杯子蛋糕来袭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冰箱里冷藏的鸡蛋取出两枚!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖根据自己喜好放,喜欢甜的多放点,不喜欢就少放点!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋放到无水无油的盆里,加入白砂糖。打蛋器4档开始打发!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打到这种提起来打蛋器有尖尖!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发好的蛋液!滴下来不会马上消失!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉过筛~搅拌着筛着~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶分3次加入!搅拌好的蛋液,如图所示!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的蛋液装入裱花袋内! 挤到纸杯里面九分满。上面可以撒一层自己喜欢的坚果,我撒的有松子,有西瓜子,还有芝麻!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

190度20分钟~可以观察着随时调整,各自烤箱不一样!180度也行!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没用完的酸奶可以装入裱花袋。在蒸好的蛋糕上面用筷子扎一个小孔。将酸奶挤进去。吃着也很好吃。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美哒~

全蛋版~简单杯子蛋糕来袭的小贴士

蛋液打发成:滴下来的蛋液不会立刻消失那种就是打好了。面粉可以适量添加!一定不要放太多,少一点没关系。因为不添加油之类的,做出来没有太大香味,适合宝宝吃,无添加,两个鸡蛋做出来差不多6杯,我杯子是中号的吧好像!

菜谱创建时间:2019-07-23 12:11:58
打开App收藏