准备全麦面粉30克 我用的锅比较小 摊出来的饼有点厚 下次再做用大概20克就够了
打入一个鸡蛋 搅拌均匀
加入适量水 比例自己看着来 一点一点加 搅成面糊状
不粘锅刷橄榄油 小小火倒入面糊 待表面还有一点黏黏的没成型的面糊时打入鸡蛋 家里没有黑芝麻了 撒点黑芝麻会更好看 用刷子或小铲子将鸡蛋均匀铺开 鸡蛋略微凝固一些后翻面 煎制大概10秒钟左右即可关火备用
配料我放的是生菜、鸡肉肠、黄瓜条、梅菜笋干、蒜蓉辣酱和番茄酱 配料自己想放什么都行
我最后还淋了点亨氏的黄芥末酱 黄芥末酱热量还可以但是也要适量 戴只手套就可以开吃啦