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打卤面酸豆角卤
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作者：
遇膳房
用料
打卤面酸豆角卤的做法步骤
步骤 1
自制酸豆角
步骤 2
切成丁
步骤 3
胡萝卜/辣椒/蒜/切成末备用
步骤 4
猪肉馅备用
步骤 5
十三香/淀粉/生抽/盐/辣椒油/调成汁备用
步骤 6
先炒肉馅变成在炒酸豆角＋少一点水焖一下让豆角变软在＋先前调好的汁出锅
步骤 7
面加一点盐增加筋性擀成大面片
步骤 8
两边卷好
步骤 9
设成均匀的条
步骤 10
筷子中间一挑成了
步骤 11
就是这样滴
步骤 12
在这么一挑
步骤 13
开水煮熟后，用凉水投好后浇上卤完美
菜谱创建时间：2019-07-23 12:56:49
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