【清脆甜口】肉炒花生芽

花生芽洗干净

去掉花生上面的红皮，切成段

五花肉切片

锅里放油，油热后放入干辣椒和姜片爆香

再放入五花肉爆炒，七成熟时加入盐，少量糖和酱油调味，最后放入花生芽翻炒

花生芽不用炒太久，出锅后口感非常脆甜

清甜又爽口的美味，大家可以试一试，花生芽超市都有卖的。