黑椒牛排切成条状,低温少油煎至熟透。(市售牛排,或者自己买牛肉腌制都可以)
意面煮熟,意面煮的时间比较久,尝试一下不夹生就好。铺入可以烘烤的焗盘中
黑椒酱➕适量盐➕少量油在锅中炒均匀,与意面混合拌匀!
将煎好的牛排铺在意面上
再铺上一层马苏里拉芝士。入炉烘烤,180°,20分钟。时间根据自家烤箱调整。表面芝士已经烘烤融化,出现焦黄即可。
成品用叉子卷食,每根面上都均匀粘了芝士,拉出长长芝士丝!超级好吃,快手简单。不知道吃啥的试试!