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小美版家常豆腐
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作者：
小寒精心料理
用料
小美版家常豆腐的做法步骤
步骤 1
蒜、胡萝卜块。放入主锅，3秒速度五打碎
步骤 2
打碎后的状态
步骤 3
加入食用油，十克大概也就是一小勺。3分钟，120度，速度小勺爆香油
步骤 4
豆腐简单改刀
步骤 5
爆香后的蒜和胡萝卜，不糊，没油烟。但是香味十足
步骤 6
插入蝴蝶棒。
步骤 7
放入豆腐
步骤 8
加海鲜酱油
步骤 9
加蚝油
步骤 10
五分钟，100度，反转小勺
步骤 11
出锅
小美版家常豆腐的小贴士
你可以做成麻婆豆腐，酱焖豆腐，素鲜豆腐……总之过程都是这样，无非调料换点类别😉😉
菜谱创建时间：2019-07-24 08:52:43
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