香草厨房 | 和风鸡丝荞麦凉面

Name: 香草厨房 | 和风鸡丝荞麦凉面
Ingredients: 1把荞麦面; 1个鸡蛋; 1只鸡胸肉; 半根胡萝卜; 适量紫色包心菜; #盐; #香草厨房 | 和风焙煎芝麻油醋汁

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作者：香草厨房HerMagic

凉面是很多人的夏日午餐首选。这款和风焙煎芝麻油醋汁就是它的最佳搭档购买链接：https://www.xiachufang.com/goods/86720/

用料

香草厨房 | 和风鸡丝荞麦凉面的做法步骤

步骤 1

紫色包心菜、胡萝卜切细丝备用

步骤 2

鸡蛋搅打均匀后放入平底锅，中小火煎成蛋饼后切丝备用

步骤 3

把鸡胸肉放入沸水中，加少许盐调味，煮熟之后捞出，去皮手撕成丝备用

步骤 4

锅中放水，水烧开后加少许盐，放入荞麦面煮大概3分钟（具体根据产品包装指引），捞出过冰水并加少许橄榄油拌匀，防止变糊

步骤 5

把鸡丝、菜丝、蛋丝和荞麦面混合，加上灵魂调味——和风焙煎芝麻油醋汁购买链接：https://www.xiachufang.com/goods/86720/ p.s 喜欢的还可以多撒一些芝麻

步骤 6

开吃咯

菜谱创建时间：2019-07-24 12:31:12

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