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电饭锅蛋糕(零基础)的做法

电饭锅蛋糕(零基础)

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作者: 无感A
无感A
家中没烤箱,电饭锅是每个家里必不可少的电器,用它就能做出美味的蛋糕.

用料

电饭锅蛋糕(零基础)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白和蛋黄分离(打的时候没打好,蛋黄破了,不影响蛋糕口感。)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加入牛奶、适量的食用油、30克白砂糖搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入面粉搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加入三分之一的白糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成粗泡,再加入三分之一白糖

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成细泡加入剩余白糖

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成奶油状(夏天热,鸡蛋打不成也没关系。)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三分之一蛋白加入蛋黄切拌均匀。一定切拌一定一定个!!!!!!!!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄糊到入蛋白中切拌均匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中内胆刷层油。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕糊到入锅的内丹,震一震,震出气泡

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下见给它吧

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋糕脱模

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很细腻

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

LOOK

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

没粗孔

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不占刀

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

展示

电饭锅蛋糕(零基础)的小贴士

筷子捅如蛋糕是干净的,证明蛋糕熟了。蒸完蛋糕要倒扣,以防蹋陷。搅蛋糕糊一定要切拌,否则会消泡

菜谱创建时间:2019-07-24 15:27:23
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